青阳美食攻略
青阳地处皖南,美食融合山水之灵与人文之韵,以下为必吃清单及实用建议:
- 陵阳豆腐干:百年工艺卤制,口感韧香,可至陵阳镇老字号作坊现买现尝。
- 九华素斋:源自九华山佛教文化,推荐罗汉斋与素火腿,寺庙周边餐厅皆可体验。
- 秋浦花鳜:秋浦河野生鳜鱼清蒸或红烧,鲜嫩无腥,城区渔家宴餐厅多为首选。
- 青阳糯米鸡:荷叶包裹糯米与土鸡蒸制,香气扑鼻,朱备镇农家乐常有地道出品。
- 葛粉圆子:以山中葛粉制皮,馅料咸鲜,街头小吃摊常见且价廉物美。
Tips:建议清晨前往青阳南门菜市场寻觅小吃;九华山脚下素斋馆需提前预约;秋季适逢河鲜肥美,勿错过时令滋味。