保亭三道农场美食攻略
三道农场位于海南保亭黎族苗族自治县，这里融合了黎苗族传统饮食文化与农场特色，以下为必吃清单及实用攻略：
一、必吃美食推荐
- 五脚猪烧烤：本地特色小型猪，肉质紧实，推荐农场周边摊档现烤，配辣椒盐食用。
- 山兰酒：黎族传统糯米酒，口感甜醇，可在农家乐点小杯体验（注意酒后勿驾车）。
- 竹筒饭：山兰米加肉末烤制，带有竹香，推荐三道农场入口的老字号“阿黎竹筒饭”。
- 雷公根野菜汤：清热解暑的本地野菜，多与排骨同炖，农场餐厅均有供应。
- 椰子鸡火锅：用现开椰汁煮本地土鸡，清甜鲜美，建议选择农场内的“椰林农家乐”。
二、用餐策略
- 时间安排：午餐可尝试竹筒饭+野菜简餐，晚餐安排椰子鸡火锅或五脚猪烧烤大餐。
- 地点选择：农场内农家乐环境质朴（如“黎家乐”），追求卫生可选农场招待餐厅。
- 预算参考：人均50-80元（简餐）或100-150元（特色大餐），山兰酒按壶计价约30-50元/小壶。
- 注意事项：部分野菜性寒，肠胃敏感者适量食用；山兰酒后劲足需节制。
三、隐藏彩蛋
若逢农历“三月三”黎族节日到访，可体验三色饭（枫叶、红蓝草染制糯米）等限定美食，建议提前联系农家预约。